Pan de masa madre 100% integral de trigo con semillas. Hecho con masa madre integral, es un pan tradicional, nutritivo y lleno de sabor, es rico en fibra, ideal para una digestibilidad{on saludable y energía sostenida durante el día. Posee una corteza crujiente y una miga desa pero a la vez bastante hidratada. debido a que esta hecho con un porcentaje de hidratación del 100%. Definitivamente es una de nuestras mejores obras de arte. Si buscas comer saludable y sin culpa este pan es el perfecto para tí.